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La confrérie de l’Oignon de Roscoff était présente sur le marché du quai d’Auxerre ce 5 août et elle le sera chaque mercredi matin jusqu’au 2 septembre. Il n’était pas question pour Robert Jézéquel, grand maître de la confrérie de l’Oignon de Roscoff et président du Syndicat de l’Oignon, ni pour la municipalité roscovite, de jouer aux abonnés absents, alors que « pleuvaient des appels téléphoniques à l’office du tourisme, à la mairie et au syndicat de l’oignon » à la suite de l’annulation, en raison de la crise sanitaire, de la Fête de l’oignon des 22 et 23 août.
Un producteur différent accompagnera la confrérie chaque mercredi. Le 5 août, c’était la Ferme de Kergus. Des dépliants « goûtez la différence » et de livrets de recettes sont remis par la confrérie aux nombreux visiteurs alors qu’oignons et tresses de la toute nouvelle récolte sont proposés par le producteur. « Les locaux achètent les yeux fermés et les touristes nous demandent les adresses des points de vente un peu partout en France, tous nous disent qu’il est délicieux » tient à indiquer Robert Jézéquel.
August 06, 2020 at 03:52PM
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L’oignon de Roscoff fait l’unanimité sur le marché du quai d’Auxerre - Le Télégramme
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oignon
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