富士にアウトドア専門店 サラダボウル専門店併設、「結婚式場」を改装 - 富士山経済新聞

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　アウトドア専門店「SWEN新富士Base」（静岡県富士市）が9月23日、オープンした。

オールベジタブルのサラダボウル

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　静岡県内を中心にアウトドア専門店を運営している同店。店舗面積は約900平方メートル。結婚式場を改装した。

　店内にはアウトドア商品約1万点を用意。中庭には商品を体験・試用できるスペースを設ける。中庭では、バーベキュー教室、ハンドドリップセットによるコーヒー体験など、アウトドア企画も展開する。

　このほか、元チャペルの雰囲気に合わせてランタンなどの照明器具を並べたコーナーも目を引く。店長の小出裕二さんは「元式場の長所を生かすよう心がけている。アウトドアだけでなく、日常も楽しめるギアを用意している」と話す。

　店内には「SWEN」初の試みというサラダボウル専門店も併設する。メニューは、静岡県産野菜を使った「生ハムのイタリアンボウル」「鶏ハムのサラダボウル」「エビ・アボのサラダボウル」「オールベジタブルのサラダボウル」「牛ローストのサラダボウル」の5種。全メニュー、サイズ2種類とドレッシング6種類を用意する。

　小出店長は「アウトドアグッズだけでなく、サラダボウルから四季を感じてもらい、自然に親しんでもらうメニューを開発した。多くの年齢の人たちに来てもらいたい」と話す。

　営業時間は、平日＝11時～19時30分、土曜・日曜・祝日＝10時～19時。水曜定休。

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