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Sunday, August 28, 2022

PCゲームでコントローラーが使えない? それ、DirectInputでは? - 窓の杜

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今まで使えたはずのコントローラーが使えない

長年愛用している「ホリパッド3 ターボ」。PS3用のものをPCで使用している

 読者の皆様、PCゲームで使うコントローラー(ゲームパッド)は何をお使いですか?

 私が愛用しているのは、HORIがプレイステーション 3向けに発売した「ホリパッド3 ターボ」。PS3向けの製品には珍しくL2/R2ボタンがデジタル入力で、「モンスターハンター フロンティア オンライン」を夜な夜なプレイしていた時からのお気に入りだ。

 ところが最近、このコントローラーで動かせないゲームが増えてきた。以前から散々使ってきたはずなのに、なぜこうなったのか?

旧規格のDirectInputと、新規格のXinput

 Windows PCでは様々なコントローラーを認識できる。プレイステーション 5やNintendo Switchなど、最新ゲーム機のコントローラーでも有線接続してしまえば問題なく認識できる。無線対応の製品なら、Bluetoothで接続できるものも多い。

 これらのコントローラーの多くは「DirectInput」という規格で接続される。Windowsではかなり古くからあるもので、USB接続ができるものなら、ほぼこの規格で認識できる。

「ホリパッド3 ターボ」をPCに接続。きちんと認識しているが、これはDirectInputによるものだ

 そこに新たな規格として現れたのが「Xinput」。Xbox 360のコントローラーをベースとした規格で、最新のXbox Series X|Sでも使われている。Xinputに対応した製品としては、Xbox 360以降のXboxシリーズ用のコントローラーのほか、Xinput対応をうたう他社製品も売られている。

 Xinputのメリットは、ボタン配置がXboxコントローラーを想定している点。DirectInputでは、ボタンは認識されていても、製品によってどのボタンがどの位置に対応しているかがバラバラだった。そのため、ゲームごとにボタン配置を設定し直さねばならないこともある。Xinputならボタン位置は規格として定まっているので、ユーザーが設定する必要がない。

 それなら全てのコントローラーがXinputに対応していればいいのだが、そうはなっていない。Xbox用コントローラーをベースにマイクロソフトが定めた規格なので、他社のゲーム機向けコントローラーは対応していない。任天堂やソニー・インタラクティブエンタテインメント(SIE)がXinputに対応する理由も義理もないので当然だ。

 そして最近のゲームの中には、Xinputのコントローラーにのみ対応するものがある。そこにXinputには非対応なコントローラーを接続すると、Windowsからはコントローラーが認識されるが、ゲームでは全く反応しないという事態になる。「ホリパッド3 ターボ」はDirectInputによる接続なので、操作できないゲームがあるわけだ。

Xbox純正コントローラーを買えば間違いないのだが……

 この問題に対応する方法は2つある。1つはXinput対応のゲームパッドを購入すること。PCゲーマーなら、リファレンスとなるXbox純正コントローラーが1つあってもいいだろう。

 しかしXbox用コントローラーは、プレイステーション(PS)系のコントローラーとは異なり、左アナログスティックが方向ボタンと上下入れ替わったような配置になっており、これが嫌だという人も多いだろう。ちなみにNintendo Switchも左アナログスティックが上にある配置で、ゲーム業界的には2対1でPS型が少数派と言えなくもないのだが、ともかく好みが分かれるポイントだ。

 またXbox Series X|Sの純正コントローラーは、少し前から世界的な品薄になっているらしく、日本でも定価ですら入手困難な状況になっている。他社のXinput対応製品を探す方が現実的で、その場合はPS型のアナログスティック配置の製品も選べる。

Xbox純正コントローラーなら、PCに有線接続できる「Xbox ワイヤレス コントローラー + USB-C ケーブル」がおすすめ。ただし公式サイトに完売の表示が出るほど品薄

 とはいえゲーマーとしては、お気に入りのコントローラーがハード的な故障ではなく、規格云々というユーザー的には知ったこっちゃない理由で使えなくなってしまうのは、まことに遺憾だ。そこでもう1つの方法がある。DirectInputのコントローラーをXinputのコントローラーとして認識させるのだ。

 間にソフトをかませてエミュレートするというPCらしい手法によるもので、調べてみるといくつかのソフトが存在する。今回は「Xbox 360 Controller Emulator」というソフトを使って、「ホリパッド3 ターボ」をXinput用として動作させてみる。

「Xbox 360 Controller Emulator」でXinputに変換する手順

 「Xbox 360 Controller Emulator」はWebサイトで配布されている。v3系とv4系があるようなので、最新のv4系(執筆時点では、v4.17.15.0 2020-11-15)をダウンロードする。[DOWNLOAD FOR ALL GAMES]のボタンをクリックすればダウンロードできる。

 ダウンロードしたZIPファイルを適当なフォルダに解凍し、できたファイル「x360ce.exe」を実行する。Webサイトの説明やソフトの中身は全て英語だが、やることは簡単なので慌てずに設定していこう。

 まず最初に設定するコントローラーを接続しておき、認識したら[+Add...]と書かれたボタンをクリック。すると入力デバイスを選択するウインドウが出るので、一覧から接続したコントローラーを選ぶ。下の[Add Selected Device]をクリックすると元の画面に戻る。[+Add...]ボタンの下に選択したコントローラー名が表示されていればいい。

メインの画面で[+Add...]のボタンをクリック
接続したコントローラーを選ぶ。私の場合は「HORI PAD 3 TURBO」を選択。Vendor Nameが「HORO」になっているのはご愛敬
正しく選択できると、メイン画面にコントローラー名が出る

 次に画面下部でコントローラー設定を行う。設定したいボタンやスティックをマウスでクリックすると赤い色が付くので、そこに対応させたいボタンやスティックをコントローラーで入力する。アナログスティックや方向ボタンもこの方法で上下左右を設定する。L/Rボタンは上から見た絵でボタン部分をクリックすればいい。

設定したいボタンやスティックを画像で選択
どんどん設定を進めていく

 この手順で画面上の全てのボタンを設定すれば完了だ。コントローラーのボタンを押してみると、画面上のコントローラーが反応して色が変わるので、きちんと設定できたかを確認できる。

設定後にコントローラーを操作すると、入力に応じて画面のコントローラー表示が反応する

 アナログスティックの感度や遊び、フィードバック機能など、より細かい設定も可能。ボタン設定時には[General]になっているタブを切り替えると、各種機能の詳細が出てくる。基本的には触らなくてもいいが、もしコントローラー自体の不調などで微調整が必要な場合は、該当する項目を見てみるといい。

アナログスティックの感度や遊びを微調整できる。使ってみて問題なければ触る必要はない

 ボタン設定を一通り終えると、「Xbox 360 Controller Emulator」の[Issue]タブに注意のマークが付いているのに気づいた。タブを選んで確認してみると、「You need to install Virtual Driver for emulation to work.(エミュレーションの動作には、仮想ドライバーのインストールが必要です)」と表示されている。

 その右側には[Install]のボタンがあるので押してみると、数秒でインストールが終わったようで、「All OK. No issues were found.(全てOK。問題は見つかりませんでした)」と表示された。これで仮想ドライバーも入ったようだが、公式サイトの説明によるとAdministrator(管理者権限)が必要とある。もしインストールがうまくいかない時は、「Xbox 360 Controller Emulator」を管理者として実行するといいかもしれない。

[Issue]タブに注意のマークが表示されたので見てみると、仮想ドライバーのインストールを促される。素直に[Install]ボタンをクリック
ボタンの文字が「Please Wait...」に変わるので少し待つ
「All OK. No issues were found.」の表示。これでいいようだ

 ここまで設定が済んだら、「Xbox 360 Controller Emulator」のウインドウを最小化する。タスクトレイアイコンに入り、CPU使用率が下がるとしている。なお、「Xbox 360 Controller Emulator」を終了してしまうとXinputのエミュレーションができなくなるので、使用中は最小化したままにしておく。

 この状態で実際にゲームを動かしてみると、DirectInputのコントローラーでは反応がなかったものが、きちんと動作するようになった。これでお気に入りのコントローラーを使い続けられる。

Xinput必須のゲーム「マインクラフトダンジョンズ」を試したところ、「ホリパッド3 ターボ」と「Xbox 360 Controller Emulator」の組み合わせで無事動作した

 注意点として、Xinput対応コントローラーとして動作はするが、コントローラーのボタンの絵柄と、ゲーム内で示されるボタンは違うものになる。PS系のコントローラーをXinputのボタン位置に合わせると、[A / B / X / Y]は[× / 〇 / □ / △]に対応する。ゲーム内の操作の指示は[A / B / X / Y]となるため違和感はあるが、使えないよりマシだ。

 ちなみにゲーム配信スタンド「Steam」のアプリでは、一部のDirectInput対応コントローラーをXinputに変換する機能が搭載されている。「Steam」のゲームしか遊ばないという人は、そちらで対応策を探るのもいいだろう。

 このようにDirectInputのコントローラーを救う手はあるものの、今後のPCゲームはXinputが主流になっていくのは間違いなく、Xinput対応コントローラーを入手する方向で検討するのがベターだ。個人的な希望としては、Xbox純正コントローラーの増産とともに、価格がもう一息下がってくれるとありがたい(定価6,578円)。Xboxに限らず、最近の家庭用ゲーム機の純正コントローラーは高すぎる……。

著者プロフィール:石田賀津男(いしだ かつお)

1977年生まれ、滋賀県出身
ゲーム専門誌『GAME Watch』(インプレス)の記者を経てフリージャーナリスト。ゲーム等のエンターテイメントと、PC・スマホ・ネットワーク等のIT系にまたがる分野を中心に幅広く執筆中。1990年代からのオンラインゲーマー。窓の杜では連載『初月100円! オススメGame Pass作品』、『週末ゲーム』などを執筆。

・著者Webサイト:https://ougi.net/

石田賀津男の『酒の肴にPCゲーム』 記事一覧

Microsoft Storeで「Xbox ワイヤレス コントローラー」を購入する

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Saturday, August 27, 2022

[あすへの考]【リーグの将来構想】バスケで地方を元気に…Bリーグチェアマン 島田慎二氏 51 - 読売新聞オンライン

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 コロナ禍でプロスポーツ界に逆風が吹く中、存在感を増しているのが、2016年にスタートしたBリーグ(公益社団法人ジャパン・プロフェッショナル・バスケットボールリーグ)だ。9月29日に開幕する7年目の新シーズンは、1部にあたるB1リーグが北海道から沖縄までの計24クラブ、下部のB2は14クラブで構成される。

 クラブの社長として千葉ジェッツをBリーグ有数の人気チームに育て上げた実績を持つ島田慎二チェアマンは、コロナ感染が広がりつつあった20年に就任。2期目を迎えて、リーグのさらなる発展を企図した26年からの「将来構想」を推進するなど、バスケットボールによる地方創生を目指している。

(編集委員 川島健司)

 2021~22年シーズンはコロナの影響で約10%、115試合が開催できませんでした。コロナへの対応として各クラブへ支援金を出したことが大きく、リーグとしても厳しい経営状況にあります。一方で、会場に足を運べない分、試合のライブ配信をスマホで見ていただいたりとか、SNSのフォロワー数を増やすとか、コロナに影響を受けないところの数字を伸ばすべく努力をしてきたので、そこは一定の成果を収めたのも事実です。

 チャンピオンシップでは、昨年完成した沖縄アリーナ(沖縄市)が、8000人以上とほぼ満員となりました。声出し応援こそありませんでしたが、ホームクラブの琉球ゴールデンキングスは地元で愛されているし、空気感は最高、我々が目指す世界観を体現してくれました。

 Bリーグはバスケットボールで日本を元気にしたい。ホームアンドアウェー方式で試合をするので、アウェーのチームを応援するお客様にたくさん来ていただければ、飲食、宿泊を含めて経済効果があります。都市の周辺に観光資源があれば、さらにお金を落としてもらうことが期待できます。

 社会貢献という意味では、会場に足を運んで応援するという文化が根付いてくると、クラブがその地域に住んでいる方々の誇り、シティープライドになる。今、リタイアされた高齢のご夫婦による観戦も増えていますが、会場までの往復も会場の中も相当歩くし、試合で興奮することは、若返りにも非常に良いというデータがある。健康寿命に貢献できれば、社会保障費の減額につながります。

 さらに、沖縄アリーナのような施設があれば、豪雨や大地震などの際に、避難場所として地元の方々をある程度守ることもできます。

 また、コロナ禍にあっても、東京や名古屋、大阪といった大都市圏に人口が集中している状況にあまり変化はありません。どうしたら若い人に地方へ戻ってもらえるか考えたときに、仕事に就けるとか様々な要素があるでしょうが、地元に応援すべきスポーツクラブがあるというのも、彼らには非常に大きな理由になるんですね。

 30年前にサッカーのJリーグができた頃、地域密着ということが盛んに言われました。当時は新鮮でしたが、クラブ経営に限らず、まずは地域に根付かなければ、事業としては成り立ちません。

 そうした努力をやりきったうえで、クラブが地元の人に愛され、会場に足を運ぶとか、チームが強くなるということで盛り上がっていくと、今度はその市や県だけでなくて、少し遠方の方でも「あそこに住んでみたいな」と思う理由の一つに、クラブがなり得る。若い人が一人暮らしする際にコンビニのそばを条件にしたり、サーフィンをやりたい人が神奈川の湘南で家を探したりするようにです。

 各クラブが人々を吸引する力を持って、そういう普遍的な存在にまでなってくれれば、という思いを込めて、Bリーグでは地域密着ではなく、「地域愛着」という言葉を使って、目標にしています。

     ◇

 バスケットボールは、少子化が進む日本社会に強みを持っていると思います。多くの人数がいないとできないスポーツよりも、コンパクトにできます。競技自体にもスピード感があり、点数も非常にたくさん入る。盛り上がって興奮する場面が多いということです。

 SNSやインターネットが全盛の現代では、短いビデオクリップでかっこよいシーンをどれだけ拡散していけるかが大事、というような状況がある。バスケットではそういう場面をたくさんお見せしやすい。私自身はサッカーをやっていたので、なかなか点が入らない競技にもそれなりの良さはあると思いますが、今の若い人たちには、辛抱強くそれを見ているのは大変じゃないかとも思う。

 それと、バスケットボールはアリーナでやるものです。私は昔から、コンサートや演劇を積極的に見に行くようにしていますが、どんなに素晴らしい役者や選手が出ていても、普通の市民体育館で、何もショーアップされていなくて、お客様も大して入っていない中でうまいプレーをしても、そんなにテンションは上がらない。お客様に盛り上がり所がはっきり伝わらないようではダメなんです。

 ファンの皆様が没入していくような、見やすくてテンションが上がる、非日常にいざなわれるような状況は、体育館では実現しえない。照明や音響、映像装置による演出が可能な質の高いアリーナでレベルの高いゲーム、エンターテインメントを提供し、それに勘所を分かっているファンが熱狂する。こうした要素がフルハウスでそろえば、それが我々の目指す、最高の空間という商品になります。

 Bリーグは、26年に始まる新リーグという将来構想の実現に向けて動き出しています。新B1リーグ参入の条件は大まかに三つあり、クラブの入場者数平均が4000人、年間売上高が12億円、そして入場可能数が5000人以上でスイートルームがあり、試合日設定の自由もきくようなアリーナを確保することになります。

 最大18クラブでスタートしますが、翌シーズン以降も、条件を満たすクラブであれば上限数を設けずに新B1リーグに入れます。つまり、これまでのスポーツのリーグで基準であった競技力ではなく、事業力で評価されます。人口減など世の中に 閉塞へいそく 感がある中で、全国に数多くのクラブがあって、地域の皆様を魅了し、ファンになっていただいて、それに対してファンサービスすることで支え、支えられている。その関係をもっと強固にして、地域における存在感を高めていかないといけない。

 優勝するのは1クラブだけで、上位争いをしていないクラブはなかなか盛り上がりづらいというのは、この世界にいて感じてきたところです。そうなると、クラブは昇格したい、降格はしたくないということで、どうしても選手に投資して結果を出そうという方向に走ってしまって、地域に根付くための活動の部分が弱くなる。

 ふだんそうした活動が足りていないと、地域が感情移入しづらい、そんなクラブが増えてしまう構造に対する危機感があって、ビジネス現場も投資が受けられるシステムにしたかった。社員という人的資源への投資も必要です。

 アリーナ建設にしても、巨額になるので、降格したときのことを考えると、自治体の投資判断が難しくなる。そこで、競技成績に関係なく、地域にちゃんと貢献しているクラブであればトップカテゴリーに入れることにして、全国にアリーナを造っていきたいというのも将来構想の理由です。既に完成した沖縄以外にも、こうしたアリーナ建設の動きは現在、全国7か所で進んでいます。難しい条件ではありますが、新B1リーグに参入するクラブ数は何とか10に届く、届かせたいと思っています。

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【東大教授直伝!】子どもの「やる気」を一気に高める勉強法 - ダイヤモンド・オンライン

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長いようで短かった夏休み。子どもたちにとって夏休みは、普段はなかなかできない学びの機会にもなっただろう。しかし、ついダラダラ過ごしてしまった! と後悔している人も多いはず。でも、今からだって、子どもの「やる気」を高め、楽しく学びを深めることはできる。そう語るのは、小学生の頃に仏像を見たことがきっかけで歴史にハマり、東京大学史料編纂所教授にまでなった本郷和人教授だ。本郷氏は子ども向けの歴史入門書『東大教授がおしえる やばい日本史』『東大教授がおしえる さらに!やばい日本史』の監修も行っている。本郷氏の考える、「子どものやる気を高める勉強法」とは?(取材・構成/小川晶子、写真/梅沢香織)

身近な土地の歴史を調べる

【東大教授直伝!】子どもの「やる気」を一気に高める勉強法

――夏休みはもう終わってしまいますが、今からでもすぐに子どもが歴史好きになれる勉強法というのはないでしょうか?

本郷和人氏(以下、本郷):いま住んでいる土地や、生まれた土地の歴史を調べてみることをおすすめしたいです。身近な場所に歴史的な物語があることがわかると、ぐっと興味が出てくるのではないでしょうか。近所の図書館へ行くだけでいいんです。図書館にはだいたい郷土史のコーナーがあり、その土地の歴史を調べられるようになっています。自分がいま住んでいる、あるいは生まれたというのは偶然のことかもしれませんが、その土地の歴史を知るのは想像以上に面白いものです。

――私が住んでいる杉並区今川は、今川義元とゆかりがあるようです。地名の由来にも歴史が見えますね。

本郷:おじいちゃん、おばあちゃんに昔の生活がどうだったかなど聞くのもいいと思います。生の声を聞くことで、歴史と自分とのつながりが感じられるでしょう。

旅先で歴史に触れる

本郷:旅行に行くのもいいですね。僕は小学校4年生のとき京都・奈良へ旅行に行き、仏像に魅せられたのが歴史好きになったきっかけです。仏像を見て回って、かっこいいなぁと思ったんですよ。1000年も昔の人がこんなにすごいものを作ったのかと。それでハマりました。今からでも、週末を使って小旅行に行くのはおすすめです。

――仏像、お城、お寺など、実際に見るとやはり迫力がありますもんね。親子で旅行に行くとき、親があまり歴史の知識がない場合はうまく説明ができなそうですが、それでもいいのでしょうか。

本郷:わからなくても一緒に調べて楽しめればいいし、面倒だったら観光バスに乗ればいいですよ。ガイドさんがいろいろ説明してくれるでしょう? それに、ポイントをおさえて効率的に回ってくれます。子どもは感受性豊かだから、じゅうぶん感じ取ってくれますよ。

本を読む

本郷:何も遠くへ行かなくたって、本を読むだけで歴史の世界に行くことはできます。僕が監修している『やばい日本史』は、偉人の「すごい」と「やばい」を両方紹介する、日本史の超入門書です。

たとえば、織田信長は頭脳明晰でカリスマ性も抜群。室町幕府をほろぼし、天下統一にチャレンジしたすごい大名です。

一方で、手紙に「第六天魔王 信長」と書いてしまうような、イタい一面もありました。第六天魔王というのは仏教の敵の悪魔のことで、今っぽく言うと「暗黒の破壊神 信長」とか「堕天使ルシファー 信長」みたいなニュアンスかもしれません。

偉人の偉業を知ることはもちろん大切ですが、こんなふうに織田信長の“中二病”の顔も知れると、歴史が一気に身近で楽しいものになります。興味がわくと、勉強は急に楽しくなります。

【東大教授直伝!】子どもの「やる気」を一気に高める勉強法

親は成功談よりも失敗談を話す

――私は子どもの頃、歴史がとくに苦手でした。学校で習う歴史はリアリティが感じられず、単なる暗記科目になっていたんです。大人になってようやく、歴史小説やドラマ、『やばい日本史』のような書籍で面白さを感じるようになりました。子どもには歴史に限らず勉強の意義を伝えたいなとは思うのですが、どうするといいのでしょうか。

本郷:親が子どもにちゃんと向き合っていれば、子どもはわかるものです。親の知識が少なくたっていいんですよ。それで親を嫌いになるわけじゃありません。僕は失敗談を話してあげるのがいいと思いますね。「ここで躓いて失敗したから、おまえは気をつけろよ」って言われたら「なるほど、じゃあ自分は頑張ろう」と思うでしょう。でも、けっこう子どもに対して話を盛っちゃう人が多いんですよ。お父さんは昔はこんなにできたとか、お母さんはこんなにモテたとか(笑)。それが一番よくありませんね。

歴史を見ても、「功績を盛る」というのはよく行われています。一番わかりやすいのは戦争の軍勢です。たとえば源頼朝が奥州藤原氏を滅ぼそうと東北へ攻めたときの軍勢が28万といわれていますが、そんなはずはない。実際には10分の1の2万8000がいいところです。歴史的な資料をそのまま読むと「28万も率いたのか、すごいな」と思いますが、知識のある研究者は「まあ10分の1だろうな」くらいに思っています。そんなふうに、過去の実績は盛りがちなんですよ。

――そうなんですね! 教科書や史料に書かれていることが正しいと思っていました。でも、『やばい日本史』にあるように、歴史上の人物たちもけっこう失敗をしているし、実績を盛りがちなのだと思うと親近感がわきますね。それでもやはり「すごい」は「すごい」のですが、リアリティが増した気がします。

本郷:歴史学者は、資料を文字通り読んではダメなのです。知識を総動員して「ここに書かれていることは本当か?」と考えないといけません。

歴史を学ぶ一つの意義は、現代の常識や喧伝されていることに対して「本当だろうか?」と考えられることにあると思っています。いま常識とされていることが昔は違ったという例はいくらでもありますからね。そして、これまでどんな道を歩んできたかを知っていれば、未来の選択にも反映させられると思うんです。もちろん我々にとって最も大事なのは未来に向かって進むことです。その際に歴史が教えてくれる部分も大きいのです。

お子さんが歴史に興味を盛ったら、親御さんはその興味の芽を摘まないでほしい。歴史なんていくら学んでもお金にならないわよって正論を言わずに(笑)、見守ってあげてほしいですね。

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夏のおすすめひんやりスイーツ!「CAFE HAYASHI」 | グルメ - joetsu.ne.jp

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2022年08月28日 00:00更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。8月21日~8月27日の放送は「夏に食べたい!ひんやりスイーツ♪」後編です。まだまだ暑いこの時期に食べたい冷たいスイーツをご紹介します。

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。


【CAFE HAYASHI(カフェハヤシ)】

林富永邸外観

「CAFE HAYASHI」は上越名家の一つ、林富永邸の中にあります。林富永邸は明治16年、三和区神田で庄屋を務めていた富永家の分家である四代目富永護右衛門が高田藩の御林に建設した邸宅です。現在は上越市の文化財に指定されています。

枯山水の庭園

母屋の南側と西側には杉苔を敷き詰めた枯山水の庭園が広がります。西側の杉林を切り開いた借景庭園は眼下に広がる水田を「海」、西頸城の岳や権現岳を「山」、水田に張り出した丘陸を「岬」に見立てています。四季折々で変化する風景もまた魅力です。

土間

建物は、ほぼ建築された当時のまま、杉やケヤキの太い柱や梁が重厚感を与え、歴史の深さを演出しています。囲炉裏やかまどなどもそのまま残されていて、当時の生活を垣間見ることができます。

カフェスペース

そんな林富永邸にはこの建物を活用したカフェが併設されています。それが「CAFE HAYASHI」です。庭園を眺めながら、落ち着いた時間を過ごすことができます。

オーナー

オーナーの酒井里香さんはもともと長野県で料理教室を主宰していました。林富永邸は酒井さんのお父さんが育った家で、料理研究家をしていた酒井さんがそれを受け継いでカフェの営業を行っています。

こちらのカフェのでは酵食材を使ったスイーツを提供しています。季節ごとに旬の食材と発酵食品を組み合わせたオリジナルのスイーツです。

ほうじ茶ゼリー(セット)

ほうじ茶ゼリーとみりんシロップ 単品550円、ドリンクセット 1100円

今年の夏のオススメは、カボチャを米麹と一緒に発酵させた発酵カボチャをのせたほうじ茶ゼリーです。お好みのドリンクとのセットもオススメです。

ほうじ茶ゼリー(ヨリ)

ほうじ茶の風味がしっかり感じられるつるっとした喉ごしのゼリーに、発酵させたカボチャとタピオカ、削ったココナッツミルクをトッピングしています。

みりんシロップ

もち米と米麹から作ったみりんのシロップをかけて食べます。

苦味と香ばしさのある加賀の棒ほうじ茶を使ったゼリーと自然の甘さを活かした発酵カボチャの組み合わせは、 斬新かつどこか懐かしさを感じさせる味わいです。 そこにココナッツとタピオカが 南国の風味をプラスしています。

そしてもうひとつ、この夏おすすめのメニューがあります。

ほおずきジュース

フルフルほおずきゼリージュース 550円

今年初めて登場するほおずきのゼリージュースです。長野県から無農薬のほうずきジュースを取り寄せ、それを加工して飲めるゼリージュース(フルフルゼリー)にして提供しています。

ほおずきジュース(ヨリ)

飲む宝石ともいわれる濃厚なほおずきジュースを喉ごしのいいゼリーに仕上げました。ほおずきに見立てた氷の中にはほおづきのジャムが閉じ込められています。氷が溶けたら中のジャムがゼリーと混ざり、ほおづきのより濃厚な味と香りが口の中に広がります。こちらは秋になっても提供を続ける予定です。

囲炉裏

明治時代にタイムスリップしたようなノスタルジックな古民家カフェで味わう発酵食品を使ったオリジナルのスイーツ。古き良き時代の面影を感じながら、ちょっと贅沢なひとときが楽しめます。

釜

ちなみに、林富永邸では年に3回、庭園の一般公開が行われています。次回は11月12日(土)と13日(日)の予定です。

店主  酒井里香さん
「ここの家は自然もいっぱいあって、お庭も見ていただけるとうれしいです。ここにきて非日常間を味わいながら、スイーツを食べにきてください」

施設情報


CAFE HAYASHI(カフェハヤシ)
■住所:上越市三和区神田2245-24(林富永邸内)
■電話:TEL025-532-2602
■営業時間:10:00~17:00
※予約優先 /金・土・日・祝のみ営業
■定休日:不定休
■ホームページ:https://cafe-hayashi.com/

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。

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