新タマネギのスライスサラダ：中日新聞Web - 中日新聞

kukuset.blogspot.com

テーマ「春野菜を食べよう」（４月６～１２日）

（協力：ベターホームのお料理教室）

新タマネギのスライスサラダ

調理時間１０分、１人分＝１１２ｋｃａｌ、塩分０．７ｇ

【主な材料・２人分】
新タマネギ１個（１７０ｇ）
ハム３０ｇ
レモン汁大さじ１
イタリアンパセリ少々

【作り方】
➊タマネギは薄切りにし、ハムは半分に切って５㎜幅に切る
➋ボウルにレモン汁、サラダ油大さじ１、塩小さじ⅙を合わせ、①を加えてあえる。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。新物ならではの甘みを味わうサラダ。新タマネギはスライスして生食でおいしく食べられます。削りかつおと酢じょうゆで和風でも。みずみずしくやわらかい新タマネギは、傷みやすいので冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。

調理時間１０分／１０１～１５０ｋｃａｌ／塩分０・６～１・０ｇ／新タマネギ／ハム／レモン

過去の「いただきます」レシピは、こちらから見ることができます。

関連キーワード

おすすめ情報

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 新タマネギのスライスサラダ：中日新聞Web - 中日新聞 )
https://ift.tt/sha0Mrg