歩粉「ケークサレ」とイチゴサラダで至福の朝食を。【LEEレシピ】 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

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こんにちは、082ひでみんです！

毎月1日って、何の日か覚えていますか？

そうなんです、1日といえば、あの京都の人気カフェ店「歩粉」の新レシピ公開日♪

UPが遅れてしまいましたが（焦）、4月の「ケークサレ」もレシピ公開後すぐに挑戦しましたよーっ！

ふだんの朝食メニューにマンネリを感じてるあなたに（私もです）作ってほしい一品ですっ♡

バターの風味豊か！丁寧に作って、味わいたいこだわりレシピ

磯谷さんのおすすめ味見タイムは焼き上がりから30分後だそう。

ラップで包んで落ち着かせた、ほんのり温かい「ケークサレ」を味わいたくて……極薄スライスを23時にいただきました（笑）。

バターの風味豊かなほっこりする美味しさで、次は朝食時間に合わせて焼きたいなと感じました♡

いちごサラダに合わせて

ちょうどイチゴがたくさん手に入ったので、いつもと違う食べ方をしたい！と、サラダにしてみました♡

イチゴが加わるといつものサラダが華やぎます♪

イチゴ農家さんで買った1kgのイチゴ

こんなに1度にたくさん買ったのは初めて！ずっしりとしたボリューム感に、心が躍りました（笑）。

フルーツサラダ繋がりで、こちらも紹介させてくださいっ。

仲の良いママ友さんから甘夏をいただいたので、サラダにしてみました！

家にあったもので作った自己流サラダですが、旬のフルーツをたっぷり摂れて幸せな気持ちに♪

話は戻って♡

「ケークサレ」、朝食にもピクニックにも！

歩粉さんの「ケークサレ」、ビジュアルが可愛くピクニックにも連れて行きたくなります♪

ラッピングを真似してみたんですが……うまくできているかな！？（不安）

今回は材料が多めだったので、計量してから作り始めました♡

いつもは流れに任せることが多いけど、事前に量っておくと落ち着けていいですね（笑）。

歩粉さんのこだわりのレシピ、今日5月分が公開されるので、早速チャレンジしてみます！

レシピはこちらから

082 ひでみん

歩粉さんのレシピに毎月チャレンジしています♡

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今川焼の中身はハムマヨ 地元で人気「サラダ焼」 夢は東京進出：朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル

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　福井県鯖江市に逸品の今川焼があると聞いた。その中身は、あんこやクリームなどではなく、マヨネーズとハムが入っているというのだ。どんな味か想像がつかないが、店を訪れた。

　福井駅から福井鉄道で約40分の神明駅で降り、小さなロータリーを抜けて5分ほど歩くと、緑色の「三六（さんろく）商店」本店がある。町名の三六町から名付けられたという。そこの名物が「三六サラダ焼」（税込み160円）だ。

　注文口横の看板にメニューが掲げてあり、サラダ焼は「ロースハム・カイワレ・マヨネーズがたっぷりはいって、ボリューム満点」と紹介されている。

　訪れたのは土曜の日中。焼き器でつくる様子が窓越しに見える。子連れの客が楽しそうにのぞき込んでいた。次々に客が車でやってくるが、ほぼ目当てはサラダ焼だ。

　「ファンなんです。鯖江に来たときはいつも買っています」。「箱買い（5個入り）」していた福井市の会社員上田真由さん（46）は、笑顔で語る。

　店内は今川焼の甘い香りでいっぱいで、代表取締役の大﨑英敏さん（62）と妻の智子さん（59）が出迎えてくれた。

看板メニュー、発売当初は「なんだこれは」とも

　店は30年以上前、現在の越前市にあるスーパーの軒先で英敏さんの両親が始めた。あんことカスタードクリームの今川焼で、子どもたちにも人気だったという。英敏さんも会社勤めをしながら手伝っていた。

　しかし、数年後、周辺にファ…

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増量 シーチキンサラダ｜沖縄ファミリーマート - 沖縄ファミリーマート

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増量 シーチキンサラダ｜沖縄ファミリーマート  沖縄ファミリーマート
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お達者医師5人が本当に食べている「長生きサラダ」免疫アップ、若返り、血糖値抑制、美肌、温活、抗がん効果まで「野菜には長寿をもたらす成分」 - 週刊女性PRIME

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　野菜が身体にいいことはわかるけれど、どんなふうに食べればより効果が高まるのか。そんな疑問に答えるべく、お達者ドクターたちのサラダライフを大公開。ポイントは“複数の色の濃い野菜、タンパク質、シンプル調味料”との組み合わせ。

タンパク質も強化したサラダは最強の食事

　この“複数の野菜”というのが重要だが、食材が増えるとなかなかな手間。管理栄養士の新谷友里江さんは

「葉物野菜は買ってきた日に洗っておく。きゅうりやにんじんは塩もみするなど下準備したストックを作っておく、玉ねぎ、大根、パプリカなどを酢漬けしておく」といった半調理ストックをおすすめする。

　主菜の脇役ではなく、ワンボウルで野菜もタンパク質もしっかりとれる、主役級の健康サラダ生活を始めよう。

医師が口をそろえるサラダがもたらす5つの効果

　野菜のビタミンや食物繊維が美容と健康を強力アシスト！　ドレッシングに使われるオイルには油に溶けやすいビタミンの吸収率を上げ、酢には血糖値や血圧を下げる効果がある。

「抗酸化作用でアンチエイジング」牧田Dr.

「ビタミンで効率的に筋肉＆骨強化」大塚Dr.

「血行促進で冷えとり」石原Dr.

「病気リスクを下げてがん予防」石黒Dr.

「腸内環境改善で美肌」蘆田Dr.

医師たちおすすめ手作りドレッシングの3つのポイント

　サラダのお供、ドレッシング。市販品に多く含まれる食用植物油脂や添加物を避けるため、良質なオイルを使った手作りドレッシングを取り入れたい。難しく考えず、下記アイテムを振りかけるだけでも十分！

・良質なオリーブオイル
　オレイン酸が豊富で動脈硬化の予防に。エキストラバージンタイプを選ぶ。
・塩
　マグネシウムやカルシウムが豊富な海塩が◎。精製塩は避けよう。
・酢
　酸味で塩の使用量を抑える。フルーティーなりんご酢、コクのある黒酢など好みで。

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「旅サラダ」神田正輝、「ＧＷ」で得意の「ダジャレ」さく裂…「ジャイアンツ・ウォームになるかも」 - スポーツ報知

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　俳優の神田正輝が２７日、ＭＣを務めるテレビ朝日系旅情報番組「朝だ！生です旅サラダ」（大阪・ＡＢＣテレビ制作、土曜・午前８時）に生出演した。

　この日から大型連休に入ったが神田は「今日からゴールデンウィーク（ＧＷ）」と切り出し「天気はわかんないんだけど途中はすごく温度上がるんだって」と連休中の気温を話題にした。

　続けて「だからジャイアンツ・ウォームになるかもしれない」と漏らすと一瞬間を置いて「ゴールデンウィーク」と「ＧＷ」に引っかけた得意のダジャレにスタジオは爆笑に包まれた。

　レギュラーで俳優の松下奈緒は、あまりの高度な「ダジャレ」だったためか反応に遅れたことを悔やみ「楽しいゴールデンウィークをお過ごしください」と笑顔で呼びかけていた。

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タリアータのサラダ｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ - 日本テレビ

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フライパンにオリーブ油小さじ1、牛肉はこしょうをふった面を上にして入れ、火にかける。フライパンが温まってから1分45秒〜2分焼き、こんがりとした焼き色がついたら返し、同様に1分45秒〜2分焼く。とり出してアルミ箔に包み、そのまま10分休ませる。

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神田正輝、「旅サラダ」で「松田聖子」に触れる…「昔の奥さん、久留米」 - スポーツ報知

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　俳優の神田正輝が２７日、ＭＣを務めるテレビ朝日系旅情報番組「朝だ！生です旅サラダ」（大阪・ＡＢＣテレビ制作、土曜・午前８時）に生出演した。

　この日から元ＨＫＴ４８や日韓合同グローバルガールズグループ・ＩＺ＊ＯＮＥで活動していた女優の矢吹奈子が「ロコレコ！」コーナーに出演した。

　矢吹は福岡県久留米市を旅した。ＶＴＲで紹介する前に久留米について矢吹が語るとスタジオで神田は「昔の奥さん、久留米」と１９８５年６月に結婚し９７年１月に離婚した歌手の松田聖子の出身地であることに触れた。

　スタジオは微妙な空気に包まれる中、レギュラーでタレントの勝俣州和が「勇気ある発言ありがとうございます」と突っ込むとスタジオは爆笑に包まれた。

　これに神田は苦笑いを浮かべ「全然」と返したが、スタジオの微妙な空気を察してか「変なとこ言っちゃったな」と明かすと、再びスタジオは笑いに包まれた。続けてレギュラーで女優の松下奈緒から「神田さんから発信でしたからね。誰も言ってません」と突っ込まれ「だって別に変なことじゃないでしょ」と神田は笑顔で返していた。

　久留米を旅したＶＴＲが終わりスタジオで出演者が久留米の印象をコメントしたが神田は「僕、だまっています」と繰り返し笑わせていた。

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神田正輝『旅サラダ』で元妻・松田聖子の話題ぶっこむ スタジオ騒然で松下奈緒も「生放送です！」 - ORICON NEWS

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　俳優の神田正輝が、27日放送のABCテレビの『朝だ！生です旅サラダ』（毎週土曜　前8：00）に生出演。矢吹奈子が、福岡・久留米でのロケを伝える場面で、元妻である松田聖子のことをぶっこんだ。　神田が「昔の奥さん、久留米」と発すると、矢吹も「あーそうなんですか」と控えめなりアクション。スタジオのざわつきを察した勝俣州和が、神田に「勇気ある発言、ありがとうございます（笑）！」と呼びかけると、松下奈緒も「生放送です！」と笑顔で指摘した。

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　神田は「全然！」と問題ないとしながらも、周囲の雰囲気を察してか「変なところ振っちゃったな」と照れ笑い。松下が「神田さんから発信でしたからね（笑）？」と返答するも、神田は「だって別に、変なことじゃないでしょ？」と悠然と対応し、VTR明けもあえて「僕、黙っています（笑）」と何度も繰り返して笑いを誘っていた。

★YouTube公式チャンネル「ORICON NEWS」

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【久住昌之 するりベント酒】キーマカレーの、サラダ？でビール 不味いわけではないけど…やっぱり自分は「キーマ ... - ZAKZAK

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「新じゃがとスパイシーキーマカレーのサラダ」

吉祥寺にサラダ専門店があって、いろんなサラダを売ってる。サラダも大好きなんだけど、なぜかここでは買ったことがない。

それは「砂肝ともやしとナムルのサラダ」とか、結構凝ってておいしそうではあるんだけど１２００円ぐらいするんですね。

サラダ単品に１２００円は、ちょい高い。

だけどこの連載もあるし、なんか近所の弁当のバリエーションも尽きてきたから、久しぶりにこの店を覗いてみた。

そしたら「新じゃがとスパイシーキーマカレーのサラダ」というのがある。

見ると、写真のように、玄米的なものも入ってる。これって「サラダ」かな？って思ったんだ。けど確かに生野菜は多いし、じゃがいもも入ってる。リンゴも。

値段見たら、やっぱりＭは１２９０円。やっぱりちょっと高い。Ｓが１１９０円。この連載のためにＳを買った。百円ケチり。

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神田正輝、「旅サラダ」で「元ＨＫＴ４８」女優を絶賛…「かわいいね」 - スポーツ報知

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　俳優の神田正輝が２７日、ＭＣを務めるテレビ朝日系旅情報番組「朝だ！生です旅サラダ」（大阪・ＡＢＣテレビ制作、土曜・午前８時）に生出演した。

　この日から元ＨＫＴ４８や日韓合同グローバルガールズグループ・ＩＺ＊ＯＮＥで活動していた女優の矢吹奈子が「ロコレコ！」コーナーに出演。

　矢吹を紹介した神田は「かわいいね」と絶賛。これに「うれしいです、ありがとうございます」と矢吹は笑顔で感謝を伝えた。

　神田は「おじさんのお相手してください」と笑わせていた。

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炊飯器で作る“じゃがりこポテトサラダ”に懐かしむ声続出…「小学校の給食のポテトサラダがまさにこれ」｜eltha ... - ORICON

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　これまで多くのアレンジ料理を生み出してきた「じゃがりこ」。今回は炊飯器でポテトサラダを作るレシピ動画がSNSで666万再生を超え話題に。投稿者の炊飯器ギャルさんは、もともと好きだった「じゃがアリゴ」から着想を得たのだといいます。

　「じゃがりこ」公式でも紹介されている「ポテトサラダ」。炊飯器ギャルさんによる「じゃがりこポテトサラダ」の作り方は、じゃがりことベーコンと水を炊飯器で炊き上げ、そこにマヨネーズときゅうりとりんごとみかんを入れてよく混ぜ合わせ、最後にブラックペッパーを振りかけるというものです。りんごとみかんを加える様子に「小学校の給食のポテトサラダがまさにこれでした！」「懐かしいメニュー」「実家のポテサラにもりんご入ってた！懐かしい」など多くのコメントが寄せられています。

　マッシュポテトとチーズを練り上げて作るフランスの郷土料理「アリゴ」。そのアリゴをじゃがりこで作り上げた「じゃがアリゴ」は有名じゃがりこアレンジ料理の一つですが、炊飯器ギャルさんは、「じゃがアリゴ」がきっかけで「じゃがりこポテトサラダ」を思いついたといいます。

「私はもともと「じゃがアリゴ」が大好きで、食べたときに『これ、ほぼポテトサラダだ！』と思ったので作ってみることにしました。「じゃがアリゴ」の要領で作ったら、マジで楽に作れました！」

「じゃがりこポテトサラダ」には、飽きてしまわないように、味のアクセントとしてりんごとみかんも入れたのもポイント。そのため、「おやつとしてもご飯としてもいける」と太鼓判を押します。

「もとがお菓子なのでおやつ風なのはもちろんなのですが、結構しっかりとした味なので、食卓にあってもまさかじゃがりこだとは気づかないと思います。

　ポイントは特になく、簡単に作れるところがこのレシピのポイントです（笑）！ 『じゃがりこ』があれば、基本的にはお家にある調味料で完成します！」

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レシピ：カツオのエスニックサラダ - 読売新聞オンライン

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© The Yomiuri Shimbun.

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ブロンコビリーで、がっつりサラダ！ズッキーニやオクラ、なすやそら豆など初夏が旬の野菜を思いっきり楽しむ ... - 南日本新聞

kukuset.blogspot.com 株式会社ブロンコビリー
野菜の価格が高騰している今、食べ放題のサラダバーでサラダ欲を満たそう！

ステーキハウス ブロンコビリーを全136店舗展開する株式会社ブロンコビリー（本社：愛知県名古屋市 代表取締役社長：竹市 克弘）は、今が最もみずみずしく美味しく栄養価が高い旬の食材をたっぷり使った『初夏サラダバー』を４月26日(金)より季節限定で開始します。ズッキーニやオクラ、ナスやそら豆など初夏の野菜を、思いっきりお楽しみください。
ブロンコビリーHP
■野菜が高いからって、サラダ欲封印してない!?旬の野菜を思う存分楽しめるブロンコビリー！

４月26日(金)より季節限定で開始する『初夏サラダバー』
　ゴールデンウィークも間近になり、爽やかな初夏を感じる日が多くなってきました。４月26日(金)より、『初夏サラダバー』が季節限定で開始します。
　「新緑野菜のサラダ カリカリチーズ添え」は、皮ごと生で食べられるズッキーニ、ほのかな甘味のそら豆やキャベツを、ナンプラーを効かせたエスニック風の特製ドレッシングで和えました。カリッと香ばしいチーズスナックが、野菜の甘みを際立たせます。また、初夏の爽やかさを表現した「香り豊かな大葉のジェノベーゼパスタ」は、大葉の爽やかな香りと、大葉ペーストのジェノバ風ソースが食欲をそそります。大葉となす、トマトの夏野菜で彩りを加えました。他にも、もずくとオクラのツルンとした口当たりに豆富がすすむ「もずくとオクラのとろ～り豆富」、だしの効いた冷たいあんが涼しげな「オクラと枝豆のだし醤油あん」、宮崎県特産の日向夏の爽やかな酸味とオレンジピールのほろ苦さがバランスの良い「さわやか日向夏ゼリー」など、計５品をご用意しました。
　今しか食べられない旬のおいしさを、ステーキハウスブロンコビリーのサラダバーでお腹いっぱいお楽しみください。
■『初夏サラダバー』メニュー詳細

▲ 新緑野菜のサラダ カリカリチーズ添え
皮ごと生で楽しむズッキーニ、ほんのり甘いそら豆とキャベツを、アジアンな風が香るナンプラーを効かせた特製ドレッシングで和えました。カリッと香ばしいチーズスナックが、野菜の甘みを引き立たせます。

▲ 香り豊かな大葉のジェノベーゼパスタ
爽やかな香りの旬の大葉を、ふんだんに使用しました。大葉ペーストを使ったジェノバ風の、さっぱり爽やかなパスタサラダです。ナスとトマトの夏野菜が、彩りを添えます。

▲ オクラと枝豆のだし醤油あん
旬のオクラと枝豆、ブロッコリーとしめじに、とろ～りやさしい味わいの冷たい和風だしのあんが絡みます。大きめカットされた野菜は食べごたえがあり、それぞれの野菜の味わいも楽しめる一品です。

▲ もずくとオクラのとろ～り豆富
旬のオクラともずくのツルツルとした口当たりと、セロリの食感が楽しい豆富のサラダです。
しょうがの風味が効いたさっぱりとした味わいが、お肉のこってり感をリセットします。

▲ さわやか日向夏ゼリー
宮崎県特産の日向夏の爽やかな酸味と、オレンジピールの甘さとほろ苦さのバランスが良い、夏に人気のゼリーです。
■選べるこだわりのセットメニューで、『初夏サラダバー』をお楽しみいただけます！
【ランチメニュー】　
・ランチメニューにプラス460円(税込506円)
・サラダバーのみお楽しみいただける 単品サラダバー1,080円(税込1,188円)
※ランチメニューには、メイン・魚沼産コシヒカリ大かまどごはん(又はパン)・たまごスープが付きます。
※一部、新鮮サラダバーも含む、おトクなセットメニューもご用意しております。
※ランチメニュー詳細：https://www.bronco.co.jp/menu/cat/lunch/

【グランドメニュー】
単品のメインメニューに、お好きなセットを付けて新鮮サラダバーをお楽しみください。

～お肉もごはんもサラダバーも！ブロンコビリーを存分に楽しめる！～
▲ ブロンコセット
価　格：単品メニューにプラス600円(税込660円)
内　容：新鮮サラダバー・魚沼産コシヒカリ大かまどごはん(又はパン)・たまごスープ

～お肉と野菜だけのヘルシー志向なあなたへ！～
▲ 新鮮サラダバーセット
価　格：単品メニューにプラス500円(税込550円)
内　容：新鮮サラダバー※グランドメニュー詳細：https://www.bronco.co.jp/menu/cat/dinner/
※一部 ほっとバー実施店舗は、各プラス100円(税込110円)となります。
店舗限定ほっとバーについて
■新鮮サラダバーの魅力
　産地と鮮度にこだわり仕入れた野菜や果物は、丸のまま店舗に納品され、各店舗でカット・調理するため、新鮮な食感をお楽しみいただけます。
　さらに、日本野菜ソムリエ協会認定の「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を取得した従業員が監修の下、旬の野菜をふんだんに使用した、年６回改定される季節限定の惣菜メニューもお楽しみいただけます。季節限定サラダ、カットサラダ、パスタサラダやフルーツにデザートと、常時20種類以上の品揃えをご用意しております。

店内でカット・調理
他、定番メニュー参考：
「ロメインレタス」「トマト」「やわらかキャベツ」「パリパリレタス」「わかめ」「つぶつぶコーン」「オニオンスライス」「たまごマカロニサラダ」「フルーツ盛り合わせ」「えびせん」
※ディナー限定「ふわふわティラミス」「生八ツ橋＆粒あん」（季節により内容は変更いたします）

20種類以上の品揃えの新鮮サラダバー
■ブロンコビリーについて
1978年 名古屋市北区で誕生し、昨年45周年を迎えたステーキ＆ハンバーグレストランです。東海地区を拠点に関東・関西・九州地区で136店舗（2024年４月24日時点）を展開し、２種類の炭で豪快に焼き上げるアツアツでジューシーなステーキ＆ハンバーグや、大かまどで炊いた魚沼産コシヒカリ、ジュニア野菜ソムリエが考える季節限定サラダバーなど、食にこだわった美味しさが多くのお客さまから支持を集めています。

ステーキハウス ブロンコビリー 外観
ブロンコビリーHP
ブロンコビリーが創業から大切にしてきた想いを表現したショートムービー『ごちそうの日』

ごちそうの日、あなたはだれと何を食べますか？
ショートムービー『ごちそうの日』
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4月24日、RF1グランスタ東京店がリニューアルオープン！サラダが主役のお弁当 「サラ弁」シリーズ5種が店舗限定商品として登場！ - 沖縄タイムス

kukuset.blogspot.com シャキシャキ「SALAD」＋あったか「DELI」＋ほかほか「雑穀ごはん」で満足感のある一食を

　株式会社ロック・フィールド（代表取締役社長：古塚孝志、本社：兵庫県神戸市）は2024年4月24日（水）、JR東京駅構内のエキナカ商業施設「グランスタ東京」に、惣菜店「アール・エフ・ワン（以下、RF1）」をリニューアルオープンしました。既存商品に加え、店舗限定商品としてサラダが主役のお弁当「サラ弁」シリーズ5種を販売しております。

今回リニューアルした「グランスタ東京」地下１階 弁当・惣菜ゾーンでは、各ショップがこだわりの新商品を開発し、「GRANCH BENTO（グランチ弁当）」として展開。RF1では、サラダが強みだからこそできるお弁当「サラ弁」シリーズを販売します。

「サラ弁」は、RF1自慢のサラダと温かいデリ（主菜）、店舗で炊き上げた6種類の雑穀入りご飯の組み合わせ。お客様の注文を受けてからお作りするので、シャキシャキのサラダを主役にしながら、温かいデリ、ほかほかの雑穀ごはんを同時に味わっていただけます。
この商品を味わえるのは、グランスタ東京店だけ。新幹線の車内や近隣のオフィスなどで、ぜひ「サラ弁」をお楽しみください！
※「サラ弁」シリーズ商品は、お買い上げ2時間以内にお召し上がりください。

■商品概要　※価格は税込／画像は全てイメージです　　

アボカドハーブチキンのサラダと銀鮭ときのこ 香草バター　¥1,290（1パック）
コクのあるアボカドに鶏の旨みを感じるハーブチキンを組み合わせたサラダが主役。イタリア産の熟成させたパルミジャーノ・レッジャーノを使用した香り豊かな味わいです。お渡し時に熟成パルミジャーノ・レッジャーノソースをおかけします。銀鮭はきのこと組み合わせ、香草バターが香ります。

海の幸のサラダとローストチキン バルサミコ醤油　¥1,490（1パック）
4種の魚介＜海老、甘海老、ヤリイカ、サーモン（秋鮭）＞とプチプチはじけるトビコマヨソース、シャキシャキ野菜の一体感がたまらないサラダが主役。フライドオニオンとピーナッツが食感のアクセントに。塩麹に漬けてローストしたチキンはバルサミコ醤油で味付けしており、ご飯によく合います。

スモークサーモンのサラダとローストチキン バルサミコ醤油　¥1,490（1パック）
サーモントラウトの旨みとスモークの上品な香りを楽しめるサラダが主役。焼いたオニオンの甘み、ルッコラの香り、ピクルスの酸味がスモークサーモンのおいしさを引き立てます。お渡し時にビネガー入りマヨネーズソースをおかけします。塩麹に漬けてローストしたチキンはバルサミコ醤油で味付けしており、ご飯によく合います。

ローストビーフのサラダと銀鮭ときのこ 香草バター　¥1,490（1パック）
ローストビーフには、脂身のおいしさを堪能できる希少部位を使用。風味豊かなソースは、ガーリックオイルにルッコラやパセリ、バジルなどのハーブを合わせおり、ローストビーフや揚げごぼうと相性抜群です。銀鮭はきのこと組み合わせ、香草バターが香ります。

【期間限定商品～季節のサラダを味わえる「サラ弁」～】
オクラの香味サラダと男爵コロッケ　¥1,290（1パック）
オクラとなすとパプリカを、香味野菜でさっぱりと仕上げたサラダが主役。お渡し時に香味醤油ドレッシングをおかけします。男爵コロッケにはカレー風味の甘酢ソースをかけることでご飯との相性も抜群です。
＜販売期間：4月24日（水）～5月22日（水）＞

■店舗概要
店舗名称：RF1　グランスタ東京店
所在地 ：東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東京駅構内 グランスタ東京 地下1階　
営業時間：平日・土 8：00～22：00
　　　　　日・祝日 8：00～21：00　　※施設に準ずる変更あり

■RF1（アール・エフ・ワン）について

㈱ロック・フィールドの旗艦ブランド。1992年創設。彩り鮮やかなサラダから手間を惜しまず仕上げた料理まで、食卓をより豊かにする惣菜をラインアップしている。全国に137店舗を展開（2024年3月末現在）。ブランドサイト：https://www.rf-one.com/

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ロック・フィールド　お客様相談室　　フリーダイヤル　0120-878732

本件に関するお問合わせ先
【報道機関からのお問い合わせ先】　株式会社ロック・フィールド　秘書室広報グループ
（神戸）078-435-2802　天野・弓野　　（東京）03-5843-6199　辻・松本

関連リンク
RF1 ブランドサイト
https://www.rf-one.com/
グランスタ東京
https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/

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【江戸川区】畑で採れたサラダボウルにスムージー、フルーツサンドも アリオ葛西フードコートに『Verger 果樹園珈琲 ... - 号外NET 江戸川区

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2024年4月24日、アリオ葛西の１Fフードコートに『Vergr 果樹園珈琲』がオープン！

オープン当日に覗いてみると、大変賑わっていました♪

オープン前は『Verger 果樹園珈琲』という店名から、珈琲屋さんを強く連想していました。

【江戸川区】2024年4月23日、『Verger 果樹園珈琲』がアリオ葛西フードコートに新オープン！！

が、来てみて果樹園とつく意味がよくわかりました。

”畑からあなたに”をコンセプトにファーマーズマルシェを展開する創業50年の「ヴェルジュ」が運営元。

店内にショーケースにはお野菜たっぷりのサラダボウルなどがずらりと並んでいました♪

ローストビーフ、チキン、アボカドなどが乗ったお品やフルーツサラダボウルなどもあり、とっても華やかなショーケース！

こちらにはフルーツポンチやフルーツサンド、杏仁豆腐！

野菜に果物と、とってもカラフルなショーケース内に目が釘付けです♪

十五穀米のおにぎりにスコーン、ドリップコーヒーも♪

テイクアウトもフードコートで食べていく事も可能です。

店内メニューを見せてもらいうとアサイーボウルも発見！

ヘルシーなメニューが多く、嬉しいですね。

わくわく0円も、しっかりいただきました♪

ドリンクメニューはスムージーがメイン！

バナナとイチゴをメインに色々な組み合わせがありました。

色々な果物がメインとなったクラシックスムージーに、お野菜がメインのベジタブルスムージーもあります。

ベジタブルスムージーは果物とブレンドされていて飲みやすそう♪

お野菜苦手なお子様も、克服できるかもしれません！

スタッフイチオシ！と書かれた果樹園バナナミルクとミックスサンドをいただいてみました。

その場で作ってもらえる果樹園バナナミルクはフレッシュで優しいバナナの甘さを感じられます♪

お子様にもウケが良さそう！

フルーツサンドはクリームもたっぷり入っていて、ケーキのような美味しさです！

いちご、キウイ、パイナップルと、どれもジューシーな果汁が溢れ、「果樹園のフルーツサンドなんだな」と美味しさを実感♪

使われているパンが食パンではなく、しっとりしていて美味しかっかです。

ドリップコーヒーはお家で淹れてみると、クリアでまろやかでとっても美味しい！

在宅ワークのお供にぴったりです！

注目度の高いお店なので、今週末はもっと混み合いそうな予感。

フードコート内に新たな食の選択ができてとっても嬉しいですね♪

地域の方はぜひチェックしてみてください！

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忙しいあなたにたっぷり野菜を！ ヌードル×サラダ、新感覚のおいしさ「NÃMEN（ナーメン）」【編集部の「これ、気 ... - ウーマンエキサイト

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仕事に家事に子育てに…と忙しい日々。子どもの栄養などは気にしているけれど、自分だけの食事となると手を抜いてしまい、ついつい野菜不足になってしまうことも。

「無性に野菜をもりもり食べたいっ！ でも料理する時間もない…」そんなときにおすすめなのが、野菜をたくさん食べることができる時短調理麺、その名も「NÃMEN（ナーメン）」です。

「忙しいあなたにたっぷり野菜を」をコンセプトに作られたまぜ麺ブランドで、誰もが簡単においしく野菜をたくさん食べることができます。

ラインナップはフォー×ヌクマム＆レモンドレッシング風つゆ、そば×ラー油＆香醋ドレッシング風つゆ、うどん×コチュジャンドレッシング風つゆの3種類。温でも冷でもおいしくいただけます。

■麺と野菜とドレッシング風つゆをあえて、おいしい一品に

「NÃMEN（ナーメン）」は創業111年という老舗の出雲そばメーカー「本田商店」が出掛ける新ブランド。本田商店のおいしい麺が使われているのも嬉しい。

「NÃMEN（ナーメン）」は野菜を準備する、麺を茹でる、盛り付ける…　この3ステップで簡単にできあがるので、時間がなくてもおいしく野菜を食べたいときにとても便利。冷蔵庫にある野菜を使ってパパっと作れます。

アレンジも自由自在なので、わが家流の楽しみ方を見つけてみても。ここではおいしいアレンジ例をいくつかご紹介します。

3種類の中から好みの麺×ドレッシング風つゆを選んで、野菜をあえるだけで簡単に時短で作れるのがポイント。美味しく食べるためのレシピ例を紹介します。

▼トマトと茹で鶏肉の夏野菜そば

「NÃMEN そば×ラー油&香醋ドレッシング風つゆ」にキュウリ、トマト、ナス、鶏むね肉（サラダチキン）を混ぜて。

▼キムチと野菜の温玉のせうどん

「NÃMEN うどん×コチュジャンドレッシング風つゆ」×ワカメ、キュウリ、サニーレタス、半熟卵、キムチの組み合わせ。

▼香味野菜と海老のフォー

「NÃMEN フォー×ヌクマム&レモンドレッシング風つゆ」にレタス、赤玉ねぎスライス、ミント、大葉、キュウリ、茹でむき海老をプラス。

これからの季節は冷たいメニューがぴったりですが、もちろん温かいメニューも楽しめます。

▼ニラと豚肉の卵黄のせ温そば

「NÃMEN そば×ラー油&香醋ドレッシング風つゆ」、ニラ、ネギ、豚ひき肉または牛ひき肉をあえて、卵黄をトッピング。

▼豆もやし、蒸なすと牛挽肉あったかうどん

「NÃMEN うどん×コチュジャンドレッシング風つゆ」と茹でニラ、蒸しナス、豆もやし、牛焼肉。

▼たっぷりきのことさつま揚げのフォー

「NÃMEN フォー×ヌクマム&レモンドレッシング風つゆ」にさつま揚げ、炒めたキノコ、大葉、ミントを合わせて。

さらに、クラッシュピーナッツやフライドオニオンを混ぜると、食感が豊かになり、より美味しくなるそう。工夫次第でいろいろなレシピが味わえそうですし、野菜がたくさん食べられるのが何より嬉しいですね。

「NÃMEN（ナーメン）」にはラー油やコチュジャン、ヌクマムなどが使われているので、小さなお子さんにはちょっと難しいと思いますが、アジアン料理好きなママパパたちには特におすすめ。大人だけの食事をパパっと作りたいとき、頼れる常備麺として活躍してくれそうです。

「NÃMEN（ナーメン）」
・そば×ラー油&香醋ドレッシング風つゆ
・うどん×コチュジャンドレッシング風つゆ
・フォー×ヌクマム&レモンドレッシング風つゆ

内容：なま麺、ドレッシング風つゆ
容量：そば：125g（めん：80g×1食、つゆ：45g×1食）／1袋
うどん：120g（めん：80g×1食、つゆ：40g×1食）／1袋
フォー：127g（めん：80g×1食、つゆ：47g×1食）／1袋
希望小売価格：518円／1袋（税込・予価）
賞味期限：約6ヶ月

お問い合わせ：NÃMEN公式オンラインストア
https://na-men.com/

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