초가을 경 시원하게 즐기기 좋은 ‘요거트 콜드파스타’에 필요한 재료는 방울토마토, 블랙올리브, 적양파와 파스타면, 그리고 액티비아 플레인 요거트를 준비하면 된다.
먼저 슬라이스한 방울 토마토에 블랙 올리브, 적양파와 잘 삶은 파스타 면을 접시에 부어 놓은 액티비아 플레인 요거트 위에 올려주면 완성된다. 담백한 요거트와 어우러지는 차가운 파스타와 채소, 과일의 건강함을 즐길 수 있다.
좀 더 특별한 무언가를 찾는다면 식빵에 발라 먹기만 해도 좋은 ‘아보카도 요거트 딥’을 추천한다. 최근 건강 과일로도 인기가 높은 아보카도 1개를 잘 으깬 후 액티비아 플레인 요거트 1개를 섞어주고 풍미를 높여 줄 레몬 1/2개 분량의 즙과 소금 약간을 첨가하면 된다. 취향에 따라 좋아하는 허브와 후추까지 뿌려주면 더욱 좋다.
간편한 건강식엔 ‘타라토르 샐러드’와 ‘요거트 볼’
September 18, 2020 at 07:08AM
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풀무원다논, 파스타→샐러드·컵케이크 등 요거트 활용 레시피 공개 - 디지틀조선일보
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