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家で過ごす時間が増えてくるとつい運動不足になりがちで、食事の栄養バランスが気になる方も多いのでは。そんな時に、野菜をたっぷりとれるサラダは食卓の救世主。ぜひ色々なサラダ作って毎日の食事に取り入れたいものです。
2020年4月7日(火)に発売された『クックパッドの大好評サラダ 決定版100』（宝島社）では、大人気の殿堂入りサラダレシピの他、食卓の主役になれるボリューム満点のサラダ、野菜たっぷりのヘルシーなサラダなど100品を掲載しています。
今回はこの本の中から、厳選した5品をご紹介します！
食卓のメインに！ボリュームたっぷりのごちそうサラダ
家族も大満足！モリモリ食べられるお肉のサラダなら、タンパク質と野菜をしっかりとれます。
栄養豊富な副菜！
定番の野菜の他、切り干し大根などの常備食材を活用しても、素敵なサラダが色々できます。
カラフル人参であと一品
乾物もサラダに大活用
ちょっぴり変わり種？フルーツや主食も活用しよう
サラダというと野菜がメインの副菜、という印象が強いですが、主食になる穀物も一緒に加えたり、フルーツを使って爽やかに仕上げたものも。
グレープフルーツとキウイで彩り満点！
主食としても活躍するクスクスサラダ
いかがでしたか。
『クックパッドの大好評サラダ 決定版100』では、この他にも「赤・緑・黄・白・黒」の食材の色ごとにレシピを紹介した巻頭ページや、手作りのドレッシングなど、様々なサラダの楽しみ方を掲載しています。毎日の食事に様々なバリエーションのサラダを取り入れて、おいしく楽しくヘルシーな食卓を目指しましょう♪
『クックパッドの大好評サラダ 決定版100』（宝島社）
2020年4月7日(火)より、全国の書店やオンラインストアで好評発売中。>>>購入はこちら
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