飲食店経営などのアトム(横浜市)は28日、運営する宇都宮発祥のレストラン「ステーキ宮」で、季節限定のサラダバー「夏のサラダ」の提供を始めた。県内全15店舗を含む全国の112店舗(一部店舗を除く)で8月19日まで提供する。
豆苗やバジルの風味とチーズのコクで味わい深く仕上げたサラダパスタ「バジルと豆苗のパスタ」、フレッシュトマトとオニオンスライスをトマトドレッシングであえた「トマトのマリネ」、タマネギやニンジンが入ったポテトサラダにレタスを加えた「レタスポテトサラダ」のほか、「すっきりレモンゼリー」「水わらび餅」なども味わえる。
同社は「季節のドレッシングなども用意している。自分だけのオリジナルサラダを作ってお楽しみください」としている。
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