キム・ナレさんの「春キャベツとツナマヨのキンパ」を作りました。
火を使わず簡単に作れるし、野菜たっぷりでサラダみたいに美味しいキンパなので、1本では止まらず、2本かるーく食べられました♪
シンプルだけど美味しい
具材はこれだけです。
シンプルですが、べったら漬けの歯ごたえや麹の甘み、爽やかな大葉の香り、いつだって間違いないツナマヨなど、具材ひとつひとつが良い仕事してくれます。
それでは作っていきます。
どんどん具材をのせていって、最後にキャベツの千切りをこんもりと。
クルっと丸めて、あっという間に完成です。
時間がない方にもオススメです
恵方巻き作りは手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、キム・ナレさんの「春キャベツとツナマヨのキンパ」はとっても手軽に作れました。
恵方巻きを手作りしたいけれどあまり時間がない方、野菜たっぷりのサラダ恵方巻きを食べたい方、恵方巻きを数種類作りたい方などにもおすすめです♪
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。↓
ちなみに、2023年の節分には、コウケンテツさんの「キンパ」と、100人隊みさへいちゃんの「鬼デコ丼」を作りました。↓
みさへいちゃんは今年も、「鬼デコ丼 2024年アップデートVer.」をクリップしてくれていますよ~。↓
みなさまも楽しい節分をお過ごしくださいませ。
034 ナタリー
からの記事と詳細 ( 【節分2024】お手軽サラダ恵方巻き「春キャベツとツナマヨのキンパ/キム・ナレさん」 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン )
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