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Sunday, February 4, 2024

【節分2024】お手軽サラダ恵方巻き「春キャベツとツナマヨのキンパ/キム・ナレさん」 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

kukuset.blogspot.com

キム・ナレさんの「春キャベツとツナマヨのキンパ」を作りました。
火を使わず簡単に作れるし、野菜たっぷりでサラダみたいに美味しいキンパなので、1本では止まらず、2本かるーく食べられました♪

恵方巻 キンパ 節分 サラダ恵方巻 春キャベツとツナマヨのキンパ キム・ナレさん

シンプルだけど美味しい

具材はこれだけです。

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シンプルですが、べったら漬けの歯ごたえや麹の甘み、爽やかな大葉の香り、いつだって間違いないツナマヨなど、具材ひとつひとつが良い仕事してくれます。

それでは作っていきます。

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どんどん具材をのせていって、最後にキャベツの千切りをこんもりと。

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クルっと丸めて、あっという間に完成です。

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欲張ってキャベツを入れ過ぎたので、ラップにくるんで寝かせ中……

時間がない方にもオススメです

恵方巻き作りは手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、キム・ナレさんの「春キャベツとツナマヨのキンパ」はとっても手軽に作れました。

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形はいびつですが(涙)、とても美味しかったです♡

恵方巻きを手作りしたいけれどあまり時間がない方、野菜たっぷりのサラダ恵方巻きを食べたい方、恵方巻きを数種類作りたい方などにもおすすめです♪

詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。↓

ちなみに、2023年の節分には、コウケンテツさんの「キンパ」と、100人隊みさへいちゃんの「鬼デコ丼」を作りました。↓

みさへいちゃんは今年も、「鬼デコ丼 2024年アップデートVer.」をクリップしてくれていますよ~。↓

みなさまも楽しい節分をお過ごしくださいませ。
034 ナタリー

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