ファミリーレストラン「ココス」は3月16日、平日限定のランチメニュー「ヤリイカと濃厚明太子のパスタランチ」(税込759円)などを発売する。販売期間は6月上旬まで。
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全国の「ココス」510店舗で販売する(3月3日時点)。土日祝日を除く平日10時から15時限定。
「ヤリイカと濃厚明太子のパスタランチ」は、春らしい色合いの“濃厚明太子ソース”を絡めたパスタにヤリイカを合わせ、大葉と刻みのりをトッピングしている。大葉の爽やかな香りと刻みのりの旨みが、明太子の濃厚な味わいにアクセントを加えているという。サラダ･ドリンクバー･スープバー付き。
ココスの平日限定ランチメニューでは、「ヤリイカと濃厚明太子のパスタランチ」のほかに、「手汲み生湯葉と京風餡のココットハンバーグランチ」と「鉄板ビーフ･オン･ザ･ライス」(各税込979円)も同時発売する。
「手汲み生湯葉と京風餡のココットハンバーグランチ」は、ハンバーグのジューシーさと、とろっとした生湯葉と京風餡のやさしい味わいが楽しめるという。ライス･サラダ･スープバー付き。なお、ライスは石窯パンへ変更できる。
「鉄板ビーフ･オン･ザ･ライス」は、熱々の鉄板に、ごはんと牛肉、目玉焼きを豪快にのせた商品。肉の上で溶けるバターや香ばしいフライドガーリック、醤油ベースのガーリックソースが特徴の“やみつきになる味わい”。スープバー付き。
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