パッケージサラダ市場で国内最大シェアのサラダクラブ（東京都調布市）が発表したウェブアンケート調査「サラダ白書2022」で、「パッケージサラダを利用したい人」は53・3％に上り、設問を設けた13年以降で最高値を示した。調査は全国の2060人の男女（20～69歳）を対象に実施した。
サステナビリティー（持続可能性）につい…
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