食卓の一品：ゴボウのイタリアンサラダ - 毎日新聞

　≪主な材料≫（２人分）

▽ゴボウ　　　　１本（１８０グラム）

▽しょうゆ　　　大さじ２

▽ベビーリーフ　３０グラム

▽ミニトマト　　４個

▽Ａ（バルサミコ酢・オリーブ油各大さじ２、砂糖小さじ１／２、ニンニクのすりおろし１／４かけ分）

　≪作り方≫

＜１＞ゴボウは洗って泥を落とし、斜め薄切りにしてから太めのせん切…

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September 07, 2020 at 12:00AM
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