クックパッドニュース：［和えるだけ］余った「キムチ」で即席サラダを作っちゃおう！ - 毎日新聞

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節約したい！

節約といえば、節約食材を使うことがすぐに頭に浮かびますが、余ったものを残さず最後まで使い切る！ことも節約につながります。今回のターゲットは「キムチ」。余ってしまった食材は食べられなくなる前に最後までおいしくいただきましょう。

簡単に和えるだけで完成のサラダを作ってみよう

普段のサラダを作るときに残ったキムチを加えてみましょう。いつもと違うサラダの完成です。キムチのうま味が追加されるので、そのおいしさは抜群。キムチの白菜が残っていなくても大丈夫。おいしさの溶け出したキムチの残り汁でもOKです！

レタスのサラダ

ツナサラダ

もやしサラダ

食べきってももったいなぁと感じてしまうキムチの汁までおいしく味わうことができる、キムチで作る即席サラダ。ぜひ節約レシピに加えてみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）

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April 09, 2020 at 10:00AM
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