クックパッドニュース：ホムパに◎おもてなし感たっぷり「マグロのごちそうサラダ」味バリエ4選 - 毎日新聞

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いつものサラダをごちそうに♪

ホームパーティーの定番でもあるサラダ。和洋中どんな料理にも合うサラダは重宝しますよね。だけど、野菜を切っただけのサラダではちょっと物足りない、そんなときは「マグロのサラダ」を作ってみませんか？

マグロは生のままでも炙っても◎

お刺身用のマグロを生のまま切ったり、軽く表面を焼いてたたき風にしたり。それを野菜と一緒に盛りつけたら、ごちそうサラダに大変身！ドレッシングを工夫すれば、いろいろな味が楽しめますよ〜。

コチュジャン味

わさびマヨネーズ味

ニンニク味噌味

醤油味

新鮮なマグロと野菜を一緒に味わえるなんて贅沢ですよね。ぜひおもてなしのバリエーションに加えてみてくださいね。（TEXT：妹尾香雪）

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February 21, 2020 at 12:06PM
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