【主な材料・2人前】 トマト2個（250g）、オレンジ1個、酢（あればリンゴ酢または白ワインビネガー）大さじ1、エキストラバージンオリーブ油大さじ1/2
【作り方】 酢、砂糖小さじ1/2、塩1/4をよく混ぜ、塩と砂糖がなじんだらオリーブ油を加えてドレッシングを作ります。トマトは6～8等分のくし形に切ってから2～3等分に切ります。オレンジは包丁で皮をむいて実を切り出します。果汁はドレッシングに加えます。トマト、オレンジをドレッシングであえます。（約10分）
1人前約80kcal、塩分0.7g
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July 31, 2020 at 11:00PM
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（料理メモ）トマトとオレンジのサラダ：朝日新聞デジタル - 朝日新聞
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