クックパッドニュース：もりもり食べられる☆やわらかい「春キャベツ」のやみつきサラダ - 毎日新聞

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春野菜のシーズンです♪

春野菜がスーパーに並び始めましたね。今回ご紹介するのは、春キャベツ。甘くやわらかな春キャベツは、煮ても焼いてももちろん美味しいけれど、サラダにして食べるのが一番！ さっそくやみつきになるサラダをご覧ください。

やみつきのラインアップに注目！

ひとくちにサラダといってもいろいろ。今回はツナ、鶏ガラスープ、梅干し、塩昆布など、家によくある食材と調味料を加えてあえるだけですぐに作れる簡単バリエをフィーチャーしました。どれもさっぱりしているけれど、クセになる味わい。一度食べ出したら箸が止まらなくなりそう。

子どもが好きなツナとあえても

さっぱり美味しい★

春キャベツで＊旨塩やみつきキャベツ by まこりんとペン子

話題入り感謝です！春キャベツをちぎって調味料と和えるだけ♪これが食べると止まらない美味しさ♡もりもり食べられますよ(笑)

塩だれがコクうま～♪

梅干しの酸味がたまらない！

やみつき♡春キャベツの梅塩ナムル by 料理愛好家あーみん

キャベツは手でちぎり、ポリ袋を使うので 包丁・洗い物不要です！梅の酸味・かつお節のうま味で　モリモリ食べられますよ♪

塩昆布で簡単に★

いかがですか？ まるごと売っていることも多い、旬の春キャベツ。もりもり食べられるサラダにすれば、使いきれないという心配もありませんね。いろいろな味を作り、食べ比べてもよさそう。どれも白いごはんやお酒にぴったり！ クセになる味わいをさっそく堪能してみてください。（EXT:森智子）

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March 31, 2020 at 02:00PM
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