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Monday, March 2, 2020

酒のつまみに最適! 60日保存できる「サラダのプロがつくった」シリーズとは? - ニコニコニュース

 いつでも手軽にサラダを摂取できる“ロングライフサラダ(長期保存可能サラダ)”のパイオニアといえば、「ケンコーマヨネーズ」。1977年には業界初のロングライフサラダを市場に投入し、現在でもそのトップシェアを誇っています。

 現在発売している「サラダのプロがつくった」シリーズは、60日間保存ができるうえ、使い切りサイズで食べやすく、味わいも本格派! これまで、ポテトマカロニ、金ごまごぼうかぼちゃサラダなどを投入し、人気を集めています。

 このシリーズ3月2日、お酒のおつまみにもなる「豆サラダ」と「ペンネサラダ」が新発売されました。アレンジ料理も楽しめるそれぞれの商品について、ご紹介しましょう。

健康志向で豆ブーム到来!「豆とオリーブのサラダ」

リンゴを加えたアレンジレシピ
リンゴを加えたアレンジレシピ

「ケンコーマヨネーズ」の豆サラダ関連商品2019年、前年比で約10%アップするなど、健康的な豆サラダへの関心が高いことがわかります。こちらは、カヴァタッピマカロニひよこ豆や枝豆、ブラックオリーブ、黄・赤ピーマンの6種の素材に、オリーブの風味が広がるシンプルな味わいが特徴。見た目も華やかで食卓の副菜にもってこいですね。

つまみに最適!「お酒によく合うペンネサラダ」

チェダーチーズなどをトッピングして、おつまみ感をアップ!
チェダーチーズなどをトッピングして、おつまみ感をアップ

 マカロニならぬ、本格感が漂うペンネサラダパスタサラダは作ると時間も手間もかかりますが、これを皿に盛るだけで手の込んだ1皿が完成!

 霧島黒豚ショルダーベーコンが入っており、ガーリックペッパーがピリッと効いた濃厚な味わいが後を引きます。どんな酒のつまみにも合いますよ。

 冷蔵庫ストックしておけば、「おつまみがない!」という心配もなし。家飲みのお供にぜひ、お試しください。

小型の使い切りサイズ(70~110g)| 食楽web

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March 03, 2020 at 08:51AM
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